2008-03-29から1日間の記事一覧

ダッチオーブン（RIDGEWAY）

火と戯れながら出来る調理をと思ったもう一つがダッチオーブンです。当時ダッジオーブン初心者にもかかわらず12インチの鍋を買ってしまいました。定番鶏の丸焼き等をやってみたかったんですね。何の知識も無いままに安く出回っていたリッジウェイの鍋を買…